ingvi Yacónsirup, Rohkostqualität Bio 330g

(2 Bewertungen)

Unter Vakuum eingedickt

19,90 €

60,30 € pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. , zzgl.

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Flasche

Beschreibung
Bewertungen

Yacon ist eine Pflanze aus Südamerika. Man nutzt insbesondere ihre Knollen und macht daraus einen süßen Sirup oder auch ein Pulver. Beide gelten als gesunde Süßungsmittel mit vielen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit durch die darin enthaltenen Fructooligosaccharide (FOS).
Aus 18 kg Yaconwurzeln wird der Saft für 1 Liter Sirup gewonnen.

Wichtig auch: Bei Erhitzen zerfallen die FOS in einfachere Zucker und verlieren damit die gesundheitliche Wirkung, da sie dann wieder über das Blut verstoffwechselt werden. Es macht also keinen Sinn, Yaconsirup zum Backen zu verwenden und beim Kauf ist unbedingt darauf zu achten, Rohkostqualität zu erhalten, da viele Yaconsirupe eingekocht sind.

Unser Yaconsirup wird im Vakuum eingedickt, dabei verdampft Wasser bei unter 40 Grad Celsius.

Hinweis: Unser ingvi-Yaconsirup sollte nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank gelagert werden.

Produkteigenschaft	Wert

Geprüfte
Bio-Qualität

ingvi
Rohkostqualität

Rein
pflanzlich

Frei von
Zusatzstoffen

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

823 kJ / 189 kcal

Fett

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

53,4 g

davon Zucker

45,0 g

Ballaststoffe

20,0 g

Eiweiß

1,5 g

Salz

0,5 g

Zutaten:	100 % Bio-Yacón
Ursprung:	Yacón aus Peru
Verpackung:	Glasfläschchen, voller Karton: 6 Fl.
Lagerung:	Im Kühlschrank und vor Licht geschützt lagern.
Inhalt:	330,00 g
SKU:	YS-330
GTIN/EAN:	0745110050148
Bio-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006 Zertifikat Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:	ingvi Deutschland UG (hb) & Co. KG Am Mühlbach 12b, 87487 Wiggensbach

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Einträge insgesamt: 2

Immer wieder sehr gut
Ich habe den Yaconsirup schon öfter bestellt und bin immer wieder begeistert, er versüßt mir gesund das Leben.

Anonym , 07.03.2022

Beste Qualität und Geschmack
Bin ein Fan vom Yacon Sirup, er ist echt lecker und man kann ihn fast überall verwenden.
Daumen hoch.
Hauptsächlich benutze ich ihn zum Backen von Kuchen.

Anonym , 02.02.2022

Einträge insgesamt: 2

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